VILLIYRTTIRETKI Tertin kartanossa la 18.5.2019.

Villiyrttiretki Tertin kartanossa lauantaina 18.5.2019 klo 11-14

Näe luonto superruoka-aittana! Lähde mukaan keväiselle villiyrttiretkelle Tertin Kartanon historiallisiin maisemiin puutarhurimme Heidi Haapiaisen ohjauksessa. Retkellä tutustumme n. 10 villiyrttiin, joilla voit rikastuttaa niin arkisia kotiruokia kuin kevään juhlamenuja. Kierroksella pääset keräämään kasveja kotiin viemisiksi ja saat mukaasi myös herkullisia reseptejä villiherkkujen valmistamiseen. Retken päätteeksi sinua odottaa upea villiyrttien inspiroima yrttitarhalounas. Kierros on helppokulkuinen, mutta varaathan mukaasi luonnossa liikkumiseen soveltuvan vaatetuksen ja kengät. 

Retken ohjelma:

*Kokoontuminen kahvilan lasipaviljongissa
*Nautitaan virkistävä metsäjuoma
*Kuullaan villiyrteistä ja niiden käyttömahdollisuuksista
*Lähtö kartanon luomusertifioituun metsään metsästämään villiyrttejä.
*Kierroksen jälkeen palataan yrttitarhan lasihuoneeseen
*Nautitaan villiyrttien inspiroima lounaspöytä
*Reseptien ja vinkkien jako. 

Hinta 45€/hlö. Ohjelman kesto 3h. Hinta sisältää yllämainitun ohjelman, lounaan ja reseptit.

Villiyrttiretkelle mahtuu mukaan 15 ensimmäiseksi ilmoittautunutta. Ilmoittautumisia otetaan vastaan perjantaihin 17.5 klo 12:00 saakka numerossa 015-176 012 tai sähköpostitse tertti@tertinkartano.fi 
Retki toteutetaan, kun osallistujia min. 6hlöä.

HUOM! Voit tilata ryhmällesi villiyrttiretken teille sopivana ajankohtana. Minimiveloitus 8hlö.

   

Tämä ohjelmamme on osa Saimaa Gastronomy viikonloppua. Katso lisää http://www.visitsaimaa.fi/fi/saimaagastronomy/ 

Katso kahvilan päivänlounas menu

Featured

*Kahvilan lounas katettuna ma – pe  klo 11:00-16:00, hinta 19,95€/hlö
*Kahvilan lounasbrunssi katettuna la – su klo 11:00-16:00, hinta 24,90€/hlö

La & Su 20.4.-21.4.
*Kevään inspiroima alkupalapöytä
*Tuoreparsakeittoa L,G
*Yön yli haudutettua karistaa ja rosmariinikastiketta, perunoita, pinaattiterriiniä ja fetaa L,G

*Oman leipomon leivät & voi L
*Jälkiruokana kartanon sitruunarahka, käsin tehtyjä karamelleja, kahvi ja tee

Ma 22.4. Pääsiäisbrunssi Kartanoravintolassa
*Kevään inspiroima alkupalapöytä
*Yrttistä lihapataa (L,G), perunoita, paahdettuja juureksia (L,G)

*Oman leipomon leivät & voi L
*Jälkiruokana valikoima pikkumakeaa, kahvi ja tee

Ti 23.4.
*Kevään inspiroima alkupalapöytä
*Kuhakeittoa ja tuoretta tilliä L,G
*Riistastroganoff, perunoita, paahdettuja juureksia ja tofua L,G

*Oman leipomon leivät & voi L
*Jälkiruokana valikoima pikkumakeaa, kahvi ja tee

Ke 24.4.
*Kevään inspiroima alkupalapöytä
*Luomupinaattikeittoa ja onnellisten kanojen munia L,G
*Yön yli haudutettua highlandin härkää punaviinissa, perunoita, kesäkurpitsa&Peltolan blue -gratiini, kasviksia L,G

*Oman leipomon leivät & voi L
*Jälkiruokana valikoima pikkumakeaa, kahvi ja tee

To 25.4.
*Kevään inspiroima alkupalapöytä
*Savuporokeittoa L,G
*Haukiwallenberg piparjuurikastikkeella, perunoita, kikherne-tomaattipata L,G

*Oman leipomon leivät & voi L
*Jälkiruokana valikoima pikkumakeaa, kahvi ja tee

Pe 26.4.
*Kevään inspiroima alkupalapöytä
*Metsäsienikeittoa L,G
*Lihamureketta ja pekonikastiketta, perunoita, kasvispihvejä ja yrttikastiketta L,G

*Oman leipomon leivät & voi L
*Jälkiruokana valikoima pikkumakeaa, kahvi ja tee

La & Su 27.4.-28.4.
*Kevään inspiroima alkupalapöytä
*Tuoreparsakeittoa L,G
*Yön yli haudutettua karistaa ja rosmariinikastiketta, perunoita, pinaattiterriiniä ja fetaa L,G

*Oman leipomon leivät & voi L
*Jälkiruokana valikoima pikkumakeaa, käsintehtyjä karamellejä, kahvi ja tee

Lounas voi vaihtua myös kesken päivän raaka-aineiden saatavuudesta riippuen. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Tervetuloa yksin, kaksin tai isommalla seurueella!

 

Pääsiäinen Tertissä 18.-22.4.

Olemme avoinna koko pääsiäisen!
*Terassikauden avajaistarjouksena kahvilassa kuohuviini 5€/10cl
*Majoitus
tarjous 109.50€/2hh/vrk sisältäen hyvän olon aamiaisen
*Tule silittämään ”pääsiäissiiliä”
*Dog Bar kahvilassa 10-18

Torstai 18.4.
Kahvila & Puoti avoinna 10-18
Lounaspöytä katettuna 11-16, 19.95€/hlö
Terassikauden avajaistarjouksena kuohuviini 5€/10cl

Pitkäperjantai 19.4.
Kahvila & Puoti avoinna 10-18
Pääsiäisbrunssi katettuna kartanoravintolassa klo 11-16, 24,90€/hlö

Lauantai 20.4
Kahvila & Puoti avoinna 10-18
Kahvilabrunssi katettuna 11-16, 24,90€/hlö
Kartanoravintolassa juhlava pääsiäispöytä, kattaukset klo.12 ja 14.30, Hinta 39.50€

Su 21.4
Kahvila & Puoti avoinna 10-18
Kahvilabrunssi katettuna 11-16, 24,90€/hlö
Kartanoravintolassa juhlava pääsiäispöytä kattaukset klo.12 ja 14.30, hinta 39.50€

Ma 22.4
Kahvila & Puoti avoinna 10-18
Pääsiäisbrunssi katettuna kartanoravintolassa klo
11.30-17, 24,90€/hlö
Hyvää Pääsiäistä ja tervetuloa vieraaksemme!

Pääsiäisen juhlapöytä kartanoravintolassa 20.-21.4.
Luomumunia ja mätimoussea L,G
Graavia lohta ja kuusenkerkkämajoneesia L,G
Iivarin savumuikkuja ja vaaleaa sinappikastiketta L,G
Leppäsavustettua lohta ja piparjuurikastiketta L,G
Sitruunamarinoitua haukea L,G
Keväistä silliä L,G

”Kippis keväälle” V

Fenkolia ja kevätsipulia V,G
Vihersalaattia ja herukoita V,G
Meijerskän juustosalaattia G
Sellerisalaattia V,G

Kartanon sorsasalaattia L,G
Savustettua luomu- ylämaan karjaa L,G
Raikasta metsäsieni-riistakakkua L,G
Oman leipomon leivät

Sitruunaista kuhaa L,G
Karitsaa ja minttuhyytelöä L,G
Perunoita ja voisulaa L,G
Keväisiä kasviksia L,G
(Lapsille lihapullia, vegaaninen pääruoka metsäsieniä ja tofua)

Mämmiherkkua V
Sitruunarahkapiirasta L,G
Käsintehtyjä karamelleja L,G
Kahvia ja haudutettua teetä

39.50€/hlö. Lapset alle 12-v 1/2 hintaan.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.


kahvila1ravintola_kala
ravintola41kahvilaside1
hotelli51

Katso tästä ryhmien elämyspaketit

Varaa hotellihuone

Vappu Tertin kartanossa

KIPPIS JA KULAUS!

VAPPUAATTONA TI 30.4.2019.
*Kahvila & Puoti avoinna 10-18
*Vappuaaton lounasbrunssi kahvilassa katettuna 11-16 hinta 24,90€
*Kahvipöytä katettuna koko päivän
*Majoitustarjous hotellihuoneissa 99.50€/2hh/vrk

VAPPUPÄIVÄNÄ KE 1.5.2019
*Kahvila & Puoti avoinna 10-18. Valikoimassa mm. kotitekoista simaa ja munkkeja.
*Kartanoravintolassa juhlava vappubrunssi. Katettuna klo 13-16, Hinta 35€/hlö.
Vappubrunssi nautitaan pianistin säestyksellä.
*Katso Vappubrunssin menu tästä»

VAPPUAATON MAJOITUSPAKETTI 1 VRK
Sisältäen:

*Yöpymisen kahden hengen huoneessa
*Tervetulojuoman
*Kuohuviinipullon  huoneessa
*Iltapalan huoneessa
*Hyvänolon aamiaisen
*Ruokailun kartanon juhlavasta Vappubrunssista 1.5. Vappupäivänä klo 13-16.00. 

Hinta 118€/hlö/vrk/2hh. Tarjous voimassa uusille varauksille 30.4. niin kauan kuin huoneita riittää.

Suosittelemme pöytävarauksia.
Tervetuloa vieraaksemme ja hyvää vappua!

ravintola_kalakahvila1

ravintola41kahvilaside1

ravintola2yrttitarha5

Äitienpäivän viikonloppu 11.-12.5. -VAIN PARASTA ÄIDEILLE

Hemmottele Äitiä ylellisillä kevään mauilla kartanoravintolassa ja kahvilassa!
Juhlistamme äitejä koko viikonlopun.

La 11.5. Äitienpäivän aatto
*Äitienpäivän juhlapöytä katettuna kartanoravintolassa. Kattaukset 12.00 ja 14.30. Hinta 43€/hlö
*äitienpäivän juhlapöytämenu»
*Herkkupuoti & Kahvila avoinna 10-18.00. Runsas brunssipöytä katettuna kahvilassa klo 11-16, hinta 24,90€/hlö

Su 12.5. Äitienpäivä
*
Äitienpäivän juhlapöytä kartanoravintolassa. Kattaukset 11.30, 13.30 ja 15.30. Hinta 43€/hlö. Lapset alle 12v. 1/2 hintaan.
*äitienpäivän juhlapöytämenu»

*Herkkupuoti & Kahvila avoinna 10-18.00. Runsas Brunssipöytä kahvilassa klo 11-16.00, Hinta 24,90€/hlö.
Suosittelemme pöytävarauksia.

Äitille lahjaksi kartanon puodin ihanuuksia? Tule ostoksille puotiin tai vieraile verkkokaupassamme.

verkkokauppa_puoti

kahvilaside1ravintola3
ravintola6tertinruusu1

 

Kartanoravintola avoinna