Tertin kartanon kesän parhaat palat

Tervetuloa herkuttelemaan, ihastuttaville ostoksille, yöpymään farmihotelliin sekä tutustumaan pihapiiriin ja puutarhaan. 

KAHVILA & HERKKUPUOTI
Kartanon kahvila & Puoti palvelee vieraita joka päivä. Voit nauttia lounaasta tai kahvihetkestä viihtyisässä 30 paikkaisessa kahvilassa, yrttitarhan lasihuoneessa tai sään salliessa vaikka yrttitarhan keskellä.
*Avoinna ma-su 10-18
*Yrttitarhan lounaspöytä katettuna ma-su klo 11-16, hinta 24.90€
*Kahvipöytä katettuna koko päivän

TALLIPUOTI
*Avoinna 7.6.-1.9. ma-su 10-18
*Myynnissä kartanon herkkuja ja yksilöllisiä sisustustuotteita
*Asusteita ja vaatteita meiltä ja maailmalta

MUOTIKAUPPA
*Avoinna 19.6.-11.8. Ma-su 10-18
*Myynnissä vaatteita ja asusteita Ranskan ja Italian muotihuoneilta

KARTANORAVINTOLA
*Yli 50 makuelämyksen kesäpöytä katettuna 28.6.-11.8. Lounaalla 12-16 ja illallisella 18-21. Sunnuntaisin 12-17. Hinta 43€/hlö. Menu tulossa pian.
*Avoinna tilauksesta ja ravintola osion kalenterin mukaisesti
*Katso menu tästä» 

HOTELLI
Tervetuloa yökylään kartanon pihapiiriin! Viisi tunnelmallista hotellihuonetta ja saunallinen suite palvelevat vieraita.
*Huonehinnat alkaen 89€
*Huonehintaan sisältyy aina kartanon aamiainen
*Lue lisää hotellista»

PUUTARHA
Tervetuloa tutustumaan puutarhaan omatoimisesti tai ohjatuilla kierroksilla
*Tilaa opastettu kierros 5€/hlö (minimiveloitus 50€/seurue)
*Audioguiden vuokra kahvilasta 5€/hlö
*Lue lisää puutarhasta»

_____________________________________________________________________________

SUOSITUSOHJELMA VIERAILUUN SEURUEELLENNE TERTIN  KARTANOSSA
*Aperatiivi kartanon puutarhassa
*Ruokailu kahvilan yrttitarhan lounaspöydästä tai
ravintolan yli 50 makuelämyksen kesäpöydästä

*Tutustuminen kartanon puoteihin
*Kartanon opastettu puutarhakierros
*Virkistävät kuohuviinit kierroksen päätteeksi kartanon yrttitarhalla

 

  

 

Kukkia lautasella -kurssi Tertin kartanossa lauantaina 6.7.2019 klo 11-14

 

   

Kukkia lautasella -kurssi Tertin kartanossa lauantaina 6.7.2019 klo 11-14

Viimeistele annokset syötävillä kesäkukilla!

Lähde mukaan huumaavalle kierrokselle Tertin Kartanon historiallisiin maisemiin yrttitarhalle, muuripuutarhaan sekä tutustumaan Tertin ruusuun puutarhurimme Heidi Haapiaisen ohjauksessa. Retkellä tutustumme n. 10 syötävään kukkaan, joilla voit koristaa ja maustaa kesäpöydän herkut. Kurssilla pääset myös tutustumaan kukkien sokerointiin!

Kierroksella pääset keräämään kukkia kotiin viemisiksi ja saat mukaasi inspiroivia ideoita luonnon- ja istutettujen kukkien hyötykäytöstä. Retken päätteeksi sinua odottaa upea kesän inspiroima yrttitarhalounas. Kierros on helppokulkuinen, mutta varaathan mukaasi luonnossa liikkumiseen soveltuvan vaatetuksen ja kengät.

Hinta 45€/hlö. Ohjelman kesto 2,5h, tapahtuma välillä 11-14. Hinta sisältää yllämainitun ohjelman sekä lounaan farmikahvilassa. (Kurssi ilman lounasta 25€/hlö).

Kukkia lautasella retkelle mahtuu mukaan 15 ensimmäiseksi ilmoittautunutta. Ilmoittautumisia otetaan vastaan perjantaihin 5.7. klo 12:00 saakka numerossa 015-176 012 tai sähköpostitse tertti@tertinkartano.fi. Retki toteutetaan, kun osallistujia min. 6hlöä.

 

Yrttitarha workshop Tertin kartanossa lauantaina 17.8.2019 klo 11-14

Valmista kosmetiikkaa luonnon kasveista!

Lähde mukaan yrttitarha workshopiin, joka järjestetään Tertin Kartanon historiallisissa maisemissa puutarhurimme Heidi Haapiaisen ohjauksessa. Kurssilla opetellaan hyödyntämään yrttitarhan antimia mm. luonnonkosmetiikan valmistuksessa.

Kurssilla pääset tutustumaan yrttitarhan kasveihin sekä valmistamaan luonnon kosmetiikkaa. Saat valmistamasi tuotteen sekä ohjeen mukaasi. Kurssin päätteeksi sinua odottaa upea kesän inspiroima yrttitarhalounas.

Hinta 45€/hlö. Ohjelman kesto 2,5h, tapahtuma välillä 11-14. Hinta sisältää yllämainitun ohjelman, lounaan ja kurssilla valmistetut tuotteet. (Kurssi ilman lounasta 25€/hlö).

Yrttitarha workshopiin mahtuu mukaan 15 ensimmäiseksi ilmoittautunutta. Ilmoittautumisia otetaan vastaan perjantaihin 16.8. klo 12:00 saakka numerossa 015-176 012 tai sähköpostitse tertti@tertinkartano.fi Retki toteutetaan, kun osallistujia min. 6hlöä.

 

Tutustu kesän opastettuihin puutarhakierroksiin tästä: Kesän 2019 puutarhakierrokset kaikille aisteille 

 

RYHMILLE YKSITYINEN VILLIYRTTIRETKI

HUOM! Voit tilata ryhmällesi villiyrttiretken teille sopivana ajankohtana. Minimiveloitus 8hlö.

Villiyrttiretki Tertin kartanossa

Näe luonto superruoka-aittana! Lähde mukaan villiyrttiretkelle Tertin Kartanon historiallisiin maisemiin puutarhurimme Heidi Haapiaisen ohjauksessa. Retkellä tutustumme n. 10 villiyrttiin, joilla voit rikastuttaa niin arkisia kotiruokia kuin kesän juhlamenuja. Kierroksella pääset keräämään kasveja kotiin viemisiksi ja saat mukaasi myös herkullisia reseptejä villiherkkujen valmistamiseen. Retken päätteeksi sinua odottaa upea villiyrttien inspiroima yrttitarhalounas. Kierros on helppokulkuinen, mutta varaathan mukaasi luonnossa liikkumiseen soveltuvan vaatetuksen ja kengät. 

Retken ohjelma:

*Kokoontuminen kahvilan lasipaviljongissa
*Nautitaan virkistävä metsäjuoma
*Kuullaan villiyrteistä ja niiden käyttömahdollisuuksista
*Lähtö kartanon luomusertifioituun metsään metsästämään villiyrttejä.
*Kierroksen jälkeen palataan yrttitarhan lasihuoneeseen
*Nautitaan villiyrttien inspiroima lounaspöytä
*Reseptien ja vinkkien jako. 

 

Kahvilan kesäinen lounasmenu

Featured

Kahvilan kesäinen yrttitarhalounas katettuna ma – su klo 11:00-16:00, hinta 24,90€/hlö

YRTTITARHAN LOUNASPÖYTÄ 24.90€/hlö ajalla 19.6.-11.8.

Päivänkeitto kauden raaka-aineista
*Soup du jour

Yrttitarhan inspiroima alkupalapöytä
* Kasvimaan raikasta vihersalaattia ja villiyrttejä G, VE
*
Lehtikaali Caesar salaattia, savusärkimajoneesia ja parmesaania G
* Paahdettuja yrttimaan juureksia ja pähkinää G, M
* Tuorehernetahnaa ja minttua G, VE
*
Pikkelöityjä avomaankurkkuja ja mustaherukkaa G,VE
*
Porkkanahummusta, oliiviöljyä ja auringonkukan siemeniä G,VE
*
Savulohta, harjupellon siikliä ja kruunutilliä G
*Kolmen sipulin silli G, M
*
Iivarin savumuikkuja ja vaaleaa sinappikastiketta G, M
*Saunapalviporsasta ja ryytimaan salviaa G, M

Kesäpöydän pääruoka
* Yön ylihaudutettua highland rotukarjaa, pekonia ja pikku sipuleita G, M
*Uuden sadon punajuurta ja kutunjuustoa G
*
Puutarhurin aamun terveiset kartanon kasvimaalta G, VE

Ahkeruuskahvit ja pala makeaa
*Ahkeruuskahvit, kartanon tee ja höppänä kakkua

___________________________________________________________________

Lounas voi vaihtua myös kesken päivän raaka-aineiden saatavuudesta riippuen. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

RAVINTOLASSAMME: Kuuluisa yli 50 makuelämyksen kesäpöytä katettuna päivittäin 28.6.-11.8. Lounas ma-la klo 12-16 (su 12-17) ja illallinen ma-la klo 18-21 43€/hlö. Tutustu kartanoravintolaan tästä.

Tervetuloa yksin, kaksin tai isommalla seurueella!

Katso tästä ryhmien elämyspaketit

Varaa hotellihuone

Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen kesäpöytä katettuna päivittäin 28.6.-11.8.

Hemmottele itseäsi kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen kesäpöydällä. Kesäpöytä tarjoaa oman kasvimaan raaka-aineita sekä paikallisen tuottejien herkkuja. 

 

Kartanon yli 50 makuelämyksen kesäpöytä katettuna päivittäin 28.6.-11.8.

*Lounas katettuna ma-la klo 12-16 (su 12-17). Hinta 43€/hlö.
*Illallinen ma-la klo 18-21. Hinta 43€/hlö

KARTANON KESÄPÖYTÄ 2019 

Sampea, ruusua ja samppanjaa M, G
Kartanon silliä ja onnellisten kanojen munia M, G
Haukicheviche, sitruunaa ja tilliä M, G
Vegetantin mätikaviaaria, sipulia ja majoneesia V
Graavattua lohta ja vaaleaa sinappikastiketta M, G
Iivarin savumuikkuja ja kuusenkerkkämajoneesia M, G
Leppäsavustettua lohta isännän savupöntöstä ja katajanmarjahyytelöä M, G

Pyree uuden sadon juureksista V
Yrttitarhan kesäsalaattia, niittykukkia ja oman maan yrttejä V
Varhaisperunasalaattia ja fenkolipestoa V
Perinteinen sienisalaatti ja rakuunahyytelöä M, G
Kesäkaalisalaattia, ilmeikästä Illusiaa ja lempeää Loreleyta, paahdettuja manteleita ja ruusuhyytelöä VL, G
Kristallisalaattia ja sitruunaista luomurypsiöljyä V

Kippis kesälle! V

Savustettua ylämaankarjaa ja tulista chilihyytelöä M, G
Suun myötäistä vasikan kieltä, piparjuurikreemiä ja omenacalvadoshyytelöä M, G
Fasaania vihreällä niityllä ja metsävadelmavinaigrettiä M, G
Kartanon patee, savusinappia ja mustaherukkahyytelöä L, G

Yön yli haudutettua lähilampolan karitsaa ja Porter kastiketta M, G
Hiillostettua taimenta ja metsäsienimuhennosta L, G
Puutarhurin aamun terveiset kartanon kasvimaalta V
Harjupellon siikliä V

Oman leipomon leipävalikoima
Voi L ja yrttilevite V

Kartanon mausteista kukkaissokerikakkua L
Wäinön putkella marinoituja puutarhamarjoja V
Kuusenkerkkäpannacottaa ja mustikkaa L, G
Tertin käsintehtyjä karamelleja ja marenkia L, G

Ahkeruuskahvi ja kartanon tee

 

Kesän majoitukset varataan nyt 

*Viisi viihtyisää hotellihuonetta palvelevat Teitä kesällä tarjoten upeat maisemat harjupellolle, makeat unet kartanon rauhassa sekä hyvän olon aamiaisen. Tutustu huoneisiin ja varaa heti: Tertin Kartanon majoitushuoneet

Tertin puutarha vie mennessään 

Tutustu Tertin Kartanon puutarhaan. Löydät täältä tietoa puutarhasta sekä kesän opastettujen puutarhakierrosten aikataulut: Tutustu puutarhaan

 

kahvilaside1ravintola3
ravintola6tertinruusu1

 

Kartanoravintola avoinna