Tertin kartanon menut 2012

Pöytiin tarjoiltavat menumme ovat saatavilla ennakkovarauksesta vähintään kuuden henkilön seurueille. Pitopöydät saatavilla vähintään 20 henkilön seurueille. Varaukset vähintään kolme arkipäivää ennen tilaisuutta. Suosittelemme yhtenäistä menuvalintaa, jossa otamme erikoisruokavaliot huomioon. 

Kartanon pitopöydät 2012

IIVARIN PITOPÖYTÄ 45€/hlö - TERTIN KLASSIKKO -
Ruokailu kartanon isännän pitopöydästä ja tutustuminen kartanon kauppaan.
- minimi 20 henkilön seurue
- katso menu

EDLAN JUHLAPÖYTÄ 35€
Ruokailu kartanon emännän pitopöydästä ja tutustuminen kartanon kauppaan.
- minimi 20 henkilön seurue
- katso menu

PEHTOORIN PÖYTÄ 24,50€/hlö lounaalla / 29€/hlö illallisella 
- katso menu

TERTIN RIISTA- JA KALAPÖYTÄ 55€/hlö
- katso menu

Kartanon pöytiin tarjoiltavat menut vuonna 2012
Saatavilla ennakkovarauksesta ympäri vuoden vähintään kuuden henkilön seurueille.

SAVOLAISET SAKUSKAT 59€/hlö pöytiin tarjoiltuna - TERTIN KLASSIKKO -
Pitopöytiemme parhaat haarukkapalat, jotka tarjoillaan pöytäseurueelle 1900-luvun alun malliin.

Kartanon lohta ja sinappikastiketta
Muikunmädillä hunnutettuja kananmunia
Iivari-isännän savumuikkuja ja tillimajoneesia
Tertin juhlasilliä

Kasvimaan vihersalaattia ja yrttisalaatinkastiketta
Savulammasrullaa ja vesipuolukoita
Riistacoulibiac ja sienipikkelssiä
Hanhenmaksamoussea ja mustaherukkahyytelöä
Chilihunajapähkinöitä

Vorschmack
Punajuurta, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa
Tilliperunoita
Talon leivät ja voi

Kartanon makeat herkut

MENU 1
Vuohenjuustosalaatti
Karitsaa kartanon tapaan
Marjaisa mantelivanukas
45€/hlö

MENU 2
Nieriätartar ja kylmäsavustettua hauenmätiä
Peuran paistia ja korvasieniä
Uunijuustoa
Suklainen vatsanhyväily
49€/hlö

MENU 3
Tertin kesäkeittoa
Ahventa ja nokkosmuhennosta
Peltopyytä ja tummaa herukkakastiketta
Lähituottajien juustoja ja hunajapähkinöitä
Kartanon herkkujäätelöitä ja marenkia
59€/hlö

Tarjoukset ja lisätietoja:
(015) 176 012 ja tertti@tertinkartano.fi