tertti_kahvilajapuoti_kevat

Katso kahvilan päivän yrttitarhan brunssi

*Kahvilan yrttitarhan brunssi on katettuna joka päivä ma-su 11-16!
Brunssi inspiroituu sesongin parhaista raaka-aineista.

*Kahvilan brunssi katettuna ma-su klo 11-16:00, hinta 24.90€/hlö

Alkupaloina:
*Puutarhan salaatti ja yrttisalaatinkastike V,G
*Mintulla marinoitu kesäkaalisalaatti V,G
*Peruna-savulohisalaatti G,M
*Lehtikaali Caesar, savusärkeä ja parmesaania G,L
*Marinoituja kasviksia ja paahdettua mantelia V,G
*Mustaherukkasilliä G,M
*Iivarin savumuikkuja ja vaaleaa sinappikastiketta G,M
*Kotipalvattua porsasta, ohraa ja kartanon hyytelöitä M
*Tuorehernekeitto G,L

Pääruokina:
* Yön yli haudutettua karitsaa portviinikastikkeella (M,G) Harjupellon siikliä (L,G)
* Paahdettua punajuurta, härkäpapua ja Peltolan blueta (L,G)
* (vegaanipääruoka tilataan keittiöstä)

Jälkiruokina:
*Kukkaissokerikakkua
*Pannacottaa
*Käsintehtyjä karamelleja

B
runssi voi vaihtua myös kesken päivän raaka-aineiden saatavuudesta riippuen. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Tervetuloa yksin, kaksin tai isommalla seurueella!